Wir lieben und leben Pizza!

Seit 2018 betreiben wir in Hamburg die Spaccaforno-Pizzerien mit Original neapolitanischer Pizza. Klassiker wie die Margherita und die Salami bereiten wir ebenso gern zu wie die Pizza mit Kartoffelscheiben und Trüffel oder die mit Birnen, Ziegenkäse, Walnüssen und Gorgonzola.

Buchen Sie uns für Ihr Catering - das Highlight für jedes Sommerfest!

Wir liefern unsere ofenfrische Pizza zu Ihnen nach Hause - mit WOLT

Bestellen Sie gern auch per Spaccaforno-App – einfach downloaden

Täglich leckere Pizza! Auch zum Mitnehmen …

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Über uns

Spaccaforno steht für echte neapolitanische Pizza.
Unser Teig wird täglich neu angesetzt und reift 48 Stunden in optimalen Wärme-Kälte-Feuchtigkeitsbedingungen. Unser Teig darf „ausreifen“, die Hefe ist ausgegoren, ausgesprochen bekömmlich und wird dann liebevoll von Hand geformt.

Nur mit hochwertigen Zutaten, Erfahrung und Liebe zum Produkt kann etwas Gutes entstehen.

Wir haben uns auf die echte neapolitanische Pizza spezialisiert – ein Kennzeichen ist der dicke Rand und die hauchdünne Mitte.

Wussten Sie, dass die UNESCO die Kunst des Pizzabackens als „Weltkulturerbe“ ausgezeichnet hat? Die wahre Pizza kommt aus Neapel. Hier wurde das frühere „Reste-Gericht“ und „Arme-Leute-Essen“ kreiert. Bei exakt 450 Grad wird die Pizza in 60 Sekunden fertig gebacken.

Wir arbeiten mit ausgesuchten Produkten von italienischen Manufakturen und Familienbetrieben. Qualität ist uns sehr wichtig.
Nehmen Sie den Original „Spaccaforno“-Geschmack mit nach Hause.
Lust auf Tomatensauce, Pesto, unser eigenes kaltgepresstes Olivenöl, unseren Balsamico, Grissini, Pizzamehl, Kapern, Oliven, ausgewählter Wein und noch vieles mehr.